Eco Enzyme

 

A. Pengertian

-> Eco enzyme adalah hasil fermentasi limbah dapur organik yang terbuat dari gula merah, sayuran, atau kulit buah. Eco enzyme merupakan hasil enzyme baru yang dapat digunakan dalam pemanfaatan sampah buah ataupun sayuran.

B. Komposisi

-> Eco enzyme memiliki komposisi sebagai berikut:

1. Sisa limbah organik 

2. Gula merah / gula coklat / gula tebu

3. Air

Dengan perbandingan Sisa limbah : Gula : Air sebagai berikut 3 : 1 : 10.

C. Cara Pembuatan

1. Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, yaitu sisa limbah organik, gula dan juga air.

2. Tuangkan semua bahan ke dalam sebuah wadah sesuai dengan takaran nya.

3. Aduk semua bahan sampai merata.

4. Tutup wadah dengan rapat agar gas dalam wadah tidak dapat keluar.

5. Simpan di tempat yang dingin, kering dan memiliki ventilasi yang baik.

5. Tunggu selama kurang lebih 3 bulan, lalu eco enzyme siap dipanen. 

D. Manfaat 

Eco enzyme dapat berguna di beberapa bidang. Bidang pertama yaitu bidang pertanian. Dalam bidang pertanian, eco enzyme dapat dimanfaatkan sebagai filter udara, herbisida dan pestisida alami,filter air, pupuk alami untuk tanaman. Bidang yang kedua yaitu bidang sanitasi, di bidang ini cairan eco enzyme dapat digunakan sebagai cairan pembersih lantai, pembersih toilet dan juga untuk membersihkan permukaan dapur.